Gruppo di Acquisto Solidale le G.I.A.R.E.

Anche una nostra delegazione (guidata dal presidente) ha partecipato alla fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili FA’ LA COSA GIUSTA che si è tenuta a fieramilanocity i giorni 11,12 e 13 aprile 2008.

Conviene consumare meglio, e consumeremo meno. Più oggetti di qualità e meno usa e getta, più gusto e meno cibi in scatola [...]. Non si tratta di avere meno ma di vivere meglio, e di avere il tempo per godere di ciò che abbiamo. O che possiamo condividere[...]. Consumare meglio, consumare meno è solo un passo. Ma nella giusta direzione.
di Miriam Giovanzana

Abbiamo visto delle belle realtà e abbiamo avuto l’opportunità di incontrare di persona due dei nostri principali produttori:

Cooperativa IRIS Monastero di Vallechiara