GAS le GIARE

AZ. AGR. NOI E LA NATURA * – Sospiro di Cremona  http://noielanatura.it/

(carne pollo, tacchino, coniglio)

Guarda le foto della visita effettuata dal GAS Città Studi di Milano

Leggi della visita al produttore da parte del GAS LoLa di Milano

L’azienda è gestita dalla famiglia Fornis (Pierangela, Cesare ed Elisa). Grazie alla loro esperienza in un’associazione di volontariato, è attenta alle problematiche ambientali e desidera offrire prodotti sani e genuini. Fin dall’inizio sono state utiizzate le dottrine dell’agricoltura biologica, è stato ricreato un ambiente il più possibile equilibrato e naturale, inserendo siepi, luoghi di sosta e rifugi per volatili ed insetti che aiutano nella lotta ai parassiti.

Allevamento polli: acquistano pulcini di 1 giorno e li collocano per 1 mese in pulcinaie riscaldate, vengono poi trasferiti in parchetti esterni dove razzolano liberamente e macellati a circa 110 giorni.

Allevamento conigli: nascono in azienda e rimangono con la mamma per 45 giorni, poi vengono trasferiti in gabbie sufficientemente spaziose per garantire distensione e salti e vengono macellati dopo 4 mesi.

Gli animali vengono nutriti con mangimi prodotti con i cereali coltivati in azienda o provenienti da altre aziende biologiche. Vengono macellati, lavorati e confezionati sempre in azienda.

Per qualsiasi informazione su questo fornitore, potete contattare il referente generale per il nostro GAS di cui trovate i contatti nell’elenco a questo link (accesso riservato ai soli soci del GAS Le Giare).

Sotto puoi lasciare dei commenti sul fornitore …

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