L’Ecologia alla base delle RAGIONI DEL CIBO. Il resoconto del primo incontro del ciclo “Mangia Come Parli”
L’Ecologia non è un movimento ambientalista o una corrente di pensiero, ma è una vera e propria scienza e come …Leggi tutto l’articolo
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10-10-10 . Una data che lasciava presagire qualcosa di eccezionale. Forse l’acqua dei fiumi sarebbe diventata Gewurztraminer, o una cometa …Leggi tutto l’articolo